Megas Oenos
Der große Wein
Megas Oinos war in 1986 die erste Agiorgitiko-Cabernet Sauvignon-Mischung in Griechenland.
Mit Megas Oinos war das Weingut Skouras und der Peloponnes auf die damalige Weinkarte des Landes gefestigt, weil die Menschen auf der Suche nach Qualitätsweinen waren. Megas Oinos braucht mindestens 5 Jahre Flaschenreifung um zu „entwickeln“ und kann mehr als 20 Jahren reifen.
Die Weinberge liegen in Nemea auf einer Höhe von 550m bis 650m. Die Weinberge sind geeignet für ‘’Megas Oinos“ denn sind die Boden hauptsächlich einheitlich und bis zu einer Tiefe von 10cm Lehm und Kies enthalten.
Labyrinth
Im Jahr 2001 füllte George Skouras zum ersten Mal ein französisches Foudre-Fass (1000 Liter) mit Megas Oinos des Jahrgangs 1999. Seitdem, jedes Jahr und nach dem laufenden Jahr von Megas Oinos auf den Markt gekommen ist, wird eine bestimmte Menge vom Wein im Fass gefüllt und reift mit den anderen Jahrgängen zusammen.
Das Labyrinth resultiert aus einer Annäherung an die spanische Solera-Methode, bei der in demselben großen Fass jedes Jahr ein Teil des neuen Jahrgangs zu einer Mischung der vorherigen Jahrgänge hinzugefügt wird. Aus diesem Grund, Labyrinth ist ein edler Wein, dessen Abfüllungen sehr begrenzt sind.
Abfüllung zum Labyrinth-Jubiläum 2021
Das Weingut Skouras ehrt und feiert den 200. Jahrestag der griechischen Revolution von 1821 und kreiert eine Jubiläumsabfüllung, die vom Labyrinth inspiriert ist, wo 21 verschiedene Jahrgänge von „Megas Oinos“ gemischt werden. Ein Labyrinth, zur begrenzten Verfügbarkeit, wo 21 Jahrgänge (1999–2020) unter idealen Bedingungen gereift sind. Mit diesen speziellen Jubiläumsabfüllung möchten wir den Geschmack der Geduld zu befreien, die Revolution und die Freiheit zu ehren und zu inspirieren. Die Flaschen wurden im Rahmen einer Wohltätigkeitsauktion gespendet und der gesamte Erlös wurde zur Unterstützung der Anliegen des Spastikvereins/Porta Anihti gespendet.
