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Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Néméa

Aghiorghitiko 100%

Fermenté et macéré en cuves inox. Fermentation malolactique complète ; élevage en barriques françaises neuves pendant 12 mois et en bouteille pendant 6 mois. Fruits rouges, mûres de ronce, pruneaux, épices, un ton métallique, vanille, acidité prononcée, tanins mûrs, bouche pléthorique.

Fiche technique Grande Cuvée Nemea / 2013
Catégorie Rouge sec
Classification Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Néméa
Cépage Aghiorghitiko 100%
Vignobles Corinthie montagneuse, à une altitude de 1.040m
Type de sol prédominant Argile rouge, riche en minerais
Age de la vigne (moyenne) 20 ans
Rendement 51 hl/ha
Date de vendange Début octobre
Vinification/Elevage Fermentation alcoolique et macération en cuves inox à 23˚C.
Macération post-fermentaire à 20˚C. Temps total de macération : 14 jours. Réalisation et achèvement de la fermentation malolactique en barriques. Elevage en barriques françaises neuves pendant 12 mois, dont 4 sur lies. Après la mise en bouteille, séjour de 6 mois dans les caves du Domaine.
Degré alcoolique 13.6%
Acidité totale (acide tartrique) 6.3 g/l
pH 3.36
Caractéristiques organoleptiques Robe brillante, claire, d’un profond rouge rubis. Nez profond, robuste et dense. Le caractère aromatique focalise sur les fruits rouges –griottes, mûres de ronce, cerises rouges– avec des traits épicés, des senteurs d’herbes séchées et une touche de minéralité. En bouche, il présente un corps moyen à plein, avec une acidité intéressante et des tanins de grande qualité, tandis que prédominent des arômes de fruits rouges, de terre et de minerai, agrémentés de tabac et d’épices. La finale est longue, complexe, en constante évolution.
Prix décernés
Grande Médaille d’Or
Vintage 2005
Thessaloniki International Wine Competition 2008
Médaille d’Or
Vintage 2010
Thessaloniki International Wine Competition 2015
Vintage 2007
Berliner Wein Trophy 2011
Vintage 2006
Thessaloniki International Wine Competition 2009
Vintage 2003
Thessaloniki International Wine Competition 2005
Vintage 2005
Mundus Vini 2007
Médaille d’Argent
Vintage 2013
Thessaloniki International Wine Competition 2017
AWC Vienna International Wine Challenge 2016
Vintage 2012
TEXSOM International Wine Awards 2016
Vintage 2011
Thessaloniki International Wine Competition 2016
AWC Vienna International Wine Challenge 2015
Vintage 2008
Balkans Int. Wine Competiotion 2013
AWC Vienna 2013 88,5
Balkans International Wine Competition 2012
Vintage 2007
Concour Int. du Vin Thessalonique 2013
AWC Vienna International Wine Challenge 2011
Mundus Vini 2011
Thessaloniki International Wine Competition 2009
Vintage 2006
Thessaloniki International Wine Competition 2008
Vintage 2004
Thessaloniki International Wine Competition 2007
Vintage 2004
Concours Mondial De Bruxelles 2007
Vintage 2005
Thessaloniki International Wine Competition 2007
Médaille de Bronze
Vintage 2005
IWSC 2008
Trois Etoiles
Vintage 2005
Prowein 2008
Deux Etoiles
Vintage 2007
Prowein 2011
Une Etoile
Vintage 2007
Prowein 2012
Vintage 2006
Prowein 2010
Robert Parker Rating
Vintage 2011
90 points
Vintage 2003
91 points
Vintage 2001
90 points