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Cuvée Prestige Blanc

2023 Επόμενο Κρασί

Vins Sans Indication Geographique

63% Roditis , 30% Moscofilero, 7% Malagousia

Fermenté en cuves inox. Brève macération pré-fermentaire, élevage court sur lies fines. Fleurs fraîches, notes d’écorce de citron, acidité fraîche, intensité aromatique.

  • Τεχν. Χαρακτηριστικά
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Technical Presentation

Catégorie: Blanc sec

Classification: Vins Sans Indication Geographique

Cépages: 63% Roditis
30% Moscofilero
7% Malagousia

Vignobles: Roditis Alepou: Région montagneuse du Péloponnèse, à une altitude de 450m
Malagousia: Région montagneuse du Péloponnèse, à une altitude de 350m
Moscofilero: Mantinia à 750m d’altitude

Type de sol prédominant: Sablonneux

Age de la vigne (En Moyenne): Roditis Alepou: 34 ans
Malagousia: 13 ans
Moscofilero: 29 ans

Rendements: Roditis Alepou: 65 hl/ha
Malagousia: 68 hl/ha
Moscofilero: 63 hl/ha

Dates de vendange: Roditis Alepou e Malagousia: Début à mi-septembre Moscofilero: Fin septembre – début octobre

Vinification/Elevage: Macération pré-fermentaire pendant 3 – 6 heures à 14˚C.
Fermenté en cuves inox à 16˚C. Elevage court sur lies fines.

Degré alcoolique: 12%

Acidité totale (acide tartrique): 6.2 g/l

pH: 3.24

Caractéristiques organoleptiques: Robe pâle d’un jaune clair aux reflets verts. Le nez est complexe, dominé par des caractères fleuris frais, suivis de notes d’écorce de citron et d’arômes de fruits tropicaux. La bouche se caractérise par un équilibre total, où dominent les senteurs d’agrumes, des touches de jasmin et de menthe. En finale, l’acidité conduit le palais à une finition nette et persistante.

Awards

Médaille d’Or: Vintage 2019 Thessaloniki International Wine Competition 2020
Vintage 2018 Thessaloniki International Wine Competition 2019
Vintage 2017 Thessaloniki International Wine Competition 2018
Vintage 2015 Thessaloniki International Wine Competition 2016
Vintage 2014 Thessaloniki International Wine Competition 2015
Vintage 2012 Balkans Int.
Wine Competition 2013

Médaille d’Argent: Vintage 2016
Thessaloniki International Wine Competition 2017
Vintage 2007
IWSC (Best in class) 2008
Vintage 2006
Thessaloniki International Wine Competition 2007

Médaille de Bronze: Vintage 2007
Challenge International Du Vin 2008
Vintage 2004
Challenge International Du Vin 2005

Deux Etoiles: Vintage 2009
Prowein Düsseldorf, 2010

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